台湾岛林举人育乌龙 金銮殿清道光赐茶名

林战友

安溪有乌龙茶，台湾也有乌龙茶。关于这种乌龙茶也有一个美丽的故事。    传说清朝道光年间，台湾南投县鹿谷乡，有一个青年叫林凤池，祖籍福建泉州府安溪县。林凤池是一个有生气，有学问的青年人，一年，他听说福建要举行科举“考试”，心想回去参加，可是家穷没路费，怎么能去呢？
    乡亲们知道了这件事，都跑来对林凤池说：“凤池，你要去呀。有困难，大家帮忙！”各家都凑了一点银钱给林凤池做路费。临行前，乡亲们又对他说：“你到了福建安溪，可要向咱们祖家的乡亲问问好呀，说咱们台湾乡亲十分怀念他们！”还交代说：“若中了，要再来台湾，别忘记这里是你的出生故里呵！”林凤池感动得流下热泪，把乡亲们说的话记在心里。
由于林凤池学问好，他回祖家福建考中了举人，在祖家住了几年，想起临离开台湾时，乡亲们的热情交代，决定回台湾，回台湾之前，他到山上游览，看到这里青山碧水，风景秀丽，他要了三十六棵“乌龙茶”苗，带回台湾，种在南投县鹿谷乡的冻顶山上，乡亲们看到这些从福建祖家带来传种的乌龙茶苗，都十分珍惜，细心管理栽培，经过精心栽培，他们都成活了，并长得青翠可爱，绿油油的。从此以后，冻顶山很快就发展成为有名的乌龙茶园。这种从祖家带来繁殖的乌龙茶，清香可口，生津止渴，清暑退热，利水除毒，饮后大有苦尽甘来的快意，成为台湾乡亲喜饮用的名茶。    后来，林凤池奉旨晋京，他就将加工好的乌龙茶带去献给道光皇帝，皇帝一尝，感到十分清香可口，连声称赞说：“好茶，好茶。”并问这茶是哪里来的。林凤池奏明来自安溪，种在台湾冻顶山上。道光皇帝说：“好吧，这茶就叫冻顶茶。”从此台湾乌龙茶也叫“冻顶茶”。

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