林金榜：下岗农民成“蘑菇大王”

林龙井

林金榜发明的墙式竖直种植法，大大提高了产量。 袁晓敏 摄

商报记者 | 袁晓敏 　　实 习 生 | 刘玉林 　　 　　翔安一名土生土长的农民，梦想着能在城里开拓一番事业，可是下岗却让他的梦破灭了。刚开始，回归田园的他无奈地随父亲种植蘑菇。后来经过琢磨和创新，他发明了新的种植技术，成为远近闻名的蘑菇大王。他的蘑菇种植基地被授予了“团中央就业创业见习基地”称号。他就是林金榜。 　　下岗后被迫务农 　　在翔安内厝镇莲塘宏路村，记者见到了30岁出头的林金榜。他衣着朴素，身体清瘦。看着眼前一座座蘑菇生产大棚，他不禁露出了丝丝笑容。 　　他说，之所以与眼前这些大棚结缘，是因为有着一段伤心史。他告诉记者，他家祖祖辈辈以务农为生，是地地道道的农民。1998年，他在岛内一家建筑公司找到了一份工作，但好景不长，公司改制，他下岗了。由于没有找到合适的工作，他只能回家。他闲在家里无事，看见父亲忙里忙外，便帮着父亲在田地里种菇。 　　他说，一开始只是无奈之举，心里面总觉得有落差，后来逐渐喜欢上这一行，决定留在家乡，专心种菇。 　　创新造就“蘑菇大王” 　　随后，林金榜带着记者走进了他的生产大棚。打开冷冻库，在整齐的货架上，可以看见白花花的一片。他介绍说，这些是新产品，名叫杏鲍菇。 　　他说，1993年，他的一个朋友在日本吃到了杏鲍菇，觉得味道爽滑鲜美，这引起了他的兴趣。杏鲍菇需要生长在13℃—18℃的环境里，而当时没有技术和设备，想在厦门成功培育杏鲍菇几乎是一个梦。尽管如此，他还是委托朋友从日本将杏鲍菇的种子带了回来。 　　于是，他和父亲开始摸索起来。他说，自然状态下，杏鲍菇只能在冬天种植，而且长得也不好，于是他决定引进冷库技术。用冷库种菇，在当时是一项巨大的投入，而且因为缺乏可借鉴的经验，要担较大的风险，但他还是坚持要做。他听说马巷蔬菜公司的冷库只用夏季，兴奋地跳起来，迅速与蔬菜公司谈租借的事情，最终达成了协议，开始了冷库种植杏鲍菇的道路。 　　在不断摸索的过程中，他发现墙式竖直的方法对菇类生长更有利。2007年，他首次采用了墙式种植法，大大提高了杏鲍菇的产量。2009年，他正式注册成立了公司，种植规模达到3000平方米，成为远近闻名的“蘑菇大王”。 　　想带全村人一起致富 　　2009年1月，他的蘑菇种植基地被授予团中央青年就业创业见习基地。目前，该见习基地来了几个初出校门的大学生。林金榜脸上洋溢着笑容说，年轻人爱搞创新，有新的点子，他尽量放手让年轻人去实验，没想到有时效果还真比按照经验做好。 “我还能成大学生的老师，做梦都没想到！”他说。 　　林金榜说，目前他正筹备成立一个蘑菇农村专业合作社，将村里的蘑菇种植散户整合起来，形成一条产业链，“希望能带动村里人一起致富”。

2009.7.15